Bistro Fujiyama

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ご近所で美味しい洋食が食べられるとシアワセです

ビストロフジヤマさんでの夕食
イサキのポワレ タピオカ入りバルサミコソース








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# by shibamune_house | 2017-07-27 18:18 | グルメ | Trackback | Comments(0)

二三味珈琲

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友人からのいただき物

今日は涼しいのでホットで飲めます
本当に久しぶりの二三味珈琲
すっきりとした飲み口
ごちそうさま Mさん


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# by shibamune_house | 2017-07-26 19:24 | Cafe | Trackback | Comments(0)

前川秀樹 WORK SHOP 展 木偶の棒EXPO Vol.2

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DEE'S HALLへ前川さんのワークショップ10周年を記念したイベントを
見に行ってきました。
前川さんと生徒さんの作品が沢山で本当に見ごたえがありました。

皆楽しそう。
木彫を通してつながった仲間、ちょっぴり羨ましかったです。
自分も参加したいと思った夕暮れでした。

その後並木橋の夜ノ森でアワアワを一杯。


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# by shibamune_house | 2017-07-25 18:43 | 手仕事 | Trackback | Comments(0)

中目黒の路地 その先は

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かなりお洒落な中目黒界隈。
目黒川沿いは華やかなショップが続きます。
おじさんには場違いで少し緊張モード。
ちょっと迷いましたが無事目的地へ。

大人なひととき
珈琲旨し











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# by shibamune_house | 2017-07-24 17:43 | Cafe | Trackback | Comments(0)

杉の化粧梁

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美容室付き住宅の現場です。

今日は鷲宮の根本材木店さんに来ています。
部屋の中に現しになる梁と柱があるので在庫のなかから選びます。
スケールが分からないと思いますが断面が150mm×360mmあります。
産地は千葉県だと聞いています。
秋田や尾鷲、木曽などのメジャーな産地ではありませんが千葉県には
それに負けない優良な木があることだけは確かです。
山武杉というブランド杉があるのですから。

高温の人工乾燥をかけていないので干割れしていますが問題はありません。
むしろ人工乾燥材のほうが木の油が抜けてパサパサの木肌になってしまいます。
当然構造材としての粘り強さも減ってしまうのでしょう。
乾燥をかけると杉のいい香りも飛んで、燻製のようないぶした匂いになってしまいます。

まだ荒材(帯ノコ製材したまま)ですがカンナをかけるとツヤツヤの
濃いピンク色になります。

8月終わり頃が上棟なのでどんな仕上りになっているか楽しみです。

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残念、300角の杉柱は洞(うろ)があって使えず。
目詰まりでよかったのですが・・・
代替の木を市場に行って選んでもらうことにしました。
ただしこの木もうまく使えば120mm角の
柱が3本は取れそうですね。












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# by shibamune_house | 2017-07-21 16:52 | 作業日誌 | Trackback | Comments(0)


 


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